Сьогодні хочу поділитися смачним рецептом цукерок в домашніх умовах до чаю. Інгредієнтів мінімум, готуються за лічені хвилини.
Смак цукерок дивовижний, тому в магазині більше не купуємо. Любителі солоденького оцінять точно. Готуються вони так просто, що розповідати практично нічого.
Інгредієнти:
- кокосова стружка – 160 гр.
- згущене молоко – 160 – 200 гр.
- ванільний цукор – 1 ч. л.
- шоколад – 150 – 200 гр.
- волоські горіхи – за бажанням
Приготування:
У посуд висипаємо 160 грам кокосової стружки і додаємо сюди стільки ж згущеного молока.
Можна ще додати 1 чайну ложку ванільного цукру. І добре ретельно все перемішуємо до однорідної маси.
Потім формуємо круглі цукерки, найзручніше це робити мокрими руками. Викладаємо на тарілку або обробну дошку, попередньо обмотуємо її плівкою. Відправляємо в морозилку на 30 хвилин.
Тим часом в зручній ємності розтоплюємо на плиті або в мікрохвильовій печі 150 або 200 грам шоколаду і за бажанням сюди додаємо подрібнені волоські горіхи.
За допомогою зубочисток цукерки опускаємо в розтоплений шоколад, щоб він покрив їх з усіх боків і акуратно кладемо на плівку. З іншими цукерками робимо те ж саме.
Прибираємо охолодитися в холодильник на 30 хвилин і подаємо до столу з чаєм або кавою. Дуже просто і дуже смачно.
✨Нам такі цукерки подобаються набагато більше, ніж магазинні. Якщо сподобався рецепт, ставте “вподобайку”і залишайте свої коментарі. Всім приємного чаювання і до швидких зустрічей.
