Повітряний шоколадний мус із сиру, який не шкодить фігурі

Повітряний, смачний, дуже шоколадний і ніжний – цей мус підкорить вас з першої ложечки. Готується десерт дуже швидко, а результат – вище усіляких похвал. Створений на основі нежирного сиру і цукрозамінника, шоколадний мус абсолютно не шкодить фігурі і вмить втамовує бажання з’їсти солодке. Спробуйте приготувати його сьогодні ж!

Інгредієнти для шоколадного мусу:

  • 300 гр знежиреного сиру;
  • 100 гр нежирного йогурту;
  • 1,5 ст. л. какао-порошку;
  • 15 гр желатину;
  • цукрозамінник за смаком.

Приступаємо до приготування:

  1. Сир ретельно збити разом з йогуртом і какао блендером до однорідної крему.
  2. 15 гр желатину замочити у воді, відповідно до інструкції на упаковці.
  3. Поставити каструлю з желатином на вогонь, не доводячи до кипіння, вимкнути.
  4. Додати цей желатин в сирно-шоколадну суміш.
  5. Збивати крем, протягом пари хвилин блендером.
  6. Розлити в порційні чашки, відправити в холодильник до застигання на 2-3 години. За бажанням можна додати горіхи.

Смачного!

Рейтинг 👍
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал