Простий і вишуканий водночас! Пляцок “КОПІЙЧАНИЙ”.
Пляцок готується із продуктів, які зазвичай можна знайти у холодильнику. Не потребує багато витрат, але виходить багатим на вид і смак. Готуйте на здоров’я!
СКЛАДНИКИ:
Тісто:
- яйце – 1 шт.
- цукор – 200 г.
- молоко – 100 мл.
- масло – 100 г.
- сметана – 50 г.
- амоній – 7 г. (1 ч. л.)
- борошно – 500-550 г.
Крем:
- молоко – 600 мл.
- цукор – 250 г.
- яйце – 1 шт.
- борошно – 2 ст. л.
- крохмаль – 3 ст. л.
- масло – 200 г.
Додатково:
- кокосова стружка – 100 г.
- мак – 50 г.
- сироп – 100 мл.
- Полуничний сироп
Хай Вам все вдається!
ВІДЕО-РЕЦЕПТ ВІД АВТОРА:
