Пиріг “З нічого”: рецепт найпростішого і швидкого пирога до чаю

Сьогодні хочу запропонувати вам дуже простий і швидкий рецепт пирога до чаю. Такий варіант може стати буквально “паличкою-виручалочкою” в момент, коли потрібно швидко і смачно нагодувати гостей. Пиріг будемо готувати з манкою. Без яєць, з мінімальною витратою продуктів. Вимірюємо все за допомогою склянки (250 мл). Фрукти і ягоди для начинки можна взяти абсолютно будь-які – в тому числі заморожені.

Для приготування знадобиться:

  • манна крупа – 1 стакан
  • цукор – 1 стакан
  • молоко – 1 стакан (вода – це пісний варіант)
  • борошно – 0,5 склянки
  • олія без запаху – 0,3 склянки
  • розпушувач – 2,5 ч.л.
  • ягоди – 150-200 г
  • яблуко – 1 шт.
  • сливи – 2 шт.

Приготування:

КРОК 1: Манну крупу з’єднуємо з цукром і перемішуємо лопаткою.

КРОК 2: Заливаємо молоком (трохи теплим) і даємо постояти хвилин 15.

КРОК 3: Просіюємо борошно і розпушувач. Добре перемішуємо тісто.

КРОК 5: Додаємо олію.

КРОК 6: Форму змастимо вершковим маслом і присипаємо борошном. Виливаємо тісто.

КРОК 7: Викладаємо на поверхню фрукти і ягоди. Я взяла черешню, сливу і яблуко. Злегка притоплюємо ягоди в тісто лопаткою.

КРОК 8: Випікаємо пиріг в духовці при 180 С. хвилин 35-40.

Пиріг готовий!

Дякую за увагу! Готуйте із задоволенням, і всього вам доброго!

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал