Пишний і м’якенький пиріг “Зебра” на молоці і олії: готую просту і смачну випічку до чаю

Пиріг простий і швидкий в приготуванні пиріг “Зебра” на молоці і олії, без масла. Пиріг повітряний, м’який з шоколадним апетитним ароматом і смаком.

Інгредієнти:

  • Яйця – 5 шт
  • Молоко – 250 мл
  • Олія – 1 / 2 склянки (125 мл)
  • Цукор – 300 г
  • Какао – 30 г
  • Сода – 1 чайна ложка (5 г)
  • Борошно – 400 г

Приготування пирога на молоці і на олії

Пиріг “Зебра” готую з бісквітного тіста, вирішила приготувати такий пиріг на молоці і олії. Пиріг простий і швидкий в приготуванні. Пиріг повітряний, м’який з шоколадним апетитним ароматом і смаком.

1. Яйця розбиваємо в чашу і додаємо до них цукор, збиваємо суміш до білого.

2. Вливаємо в яєчну суміш олію і молоко, перемішуємо.

3. Соду гасимо оцтом і додаємо в суміш, розмішуємо.

4. Борошно просіюємо через дрібне сито і додаємо в суміш, розмішуємо.

5. Тісто ділимо на дві частини. В одну частину всипаємо просіяне какао, розмішуємо.

6. Форму застеляємо пергаментом і ложкою викладаємо по черзі тісто.

7. Коли тісто все викладемо в форму, зверху шпажкою малюємо візерунок від краю до середини пирога або навпаки.

8. Духовку розігріваємо до 170 С і ставимо форму з пирогом для випікання.

9. Випікаємо пиріг до готовності близько 35-40 хвилин. Готовність пирога перевіряємо зубочисткою.

10. Пиріг охолоджуємо в формі, дістаємо пиріг з форми, розрізаємо на частини і подаємо до чаю.

Смачного!

Якщо сподобався Вам рецепт, ставте лайки, пишіть коментарі!

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал