Рецепт м’яких і ароматних кексів за 15 хвилин

Ідеальна випічка, якщо раптово захотілося попити чаю. Мінімум продуктів і мінімум часу на приготування. А кекси виходять дуже смачними і ніжними. Так що ставте чайник і приступайте!

Для приготування візьміть:

  • Маргарин – 150 г
  • Цукор – 180 г
  • Три курячих яйця
  • Пекарський порошок – 5 г
  • Борошно – 150 г
  • Можна додати родзинки, якщо хочете.

Приготування:

  1. Маргарин залишаємо на кухонному столі на годину, щоб він добре пом’якшав.
  2. Потім в маргарин додаємо яйця, всипаємо цукор і збиваємо інгредієнти за допомогою міксера.
  3. У борошно додаємо пекарський порошок і просіваємо їх в збиту масу. Знову збиваємо, використовуючи міксер.
  4. Потім додаємо ізюм і просто мішаємо.
  5. Тісто розкладаємо по формах для кексів, наповнюючи їх на 2/3. Форми з силікону не потрібно змащувати маслом, а інші обов’язково змастіть.
  6. Включаємо духовку на 190 °, щоб розігрілася, і після поміщаємо кекси приблизно на 15 хвилин.

Кекси, коли охолонуть, можна посипати цукровою пудрою.

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал