Рецепт ніжних курячих рулетиків із сиром у духовці

Така страва з філе курки зі смачною начинкою – справжня паличка-виручалочка. Справа в тому, що готові рулетики можна заморозити. Приготуйте їх якомога більше і відправте кілька штук у морозилку. А потім діставайте за потреби.

Інгредієнти:

  • Куряче філе – 4 шт.
  • Сіль за смаком
  • Чорний перець (мелений) – за смаком
  • Майонез – 3 ст. л.
  • Гірчиця – 0,5 ч. л.
  • Твердий сир – 250 г
  • Петрушка – за смаком
  • Часник – 2 зуб.
  • Соняшникова олія – за смаком

Приготування:

Куряче філе розрізаємо навпіл. Солимо його і перчимо. Накриваємо харчовою плівкою та злегка відбиваємо за допомогою качалки.

У глибоку ємність додаємо майонез та гірчицю. Ретельно перемішуємо. Отриманою сумішшю змащуємо куряче філе.

На великій тертці натираємо твердий сир. Пропускаємо через прес часник. Подрібнюємо петрушку. Додаємо інгредієнти в окрему ємність та перемішуємо їх.

На куряче філе викладаємо сир із зеленню. Загортаємо його в рулетик. Заготовки з курячого м’яса викладаємо у форму для запікання, змащену олією.

Рулетики змащуємо майонезом з гірчицею, які залишилися. Відправляємо їх у розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин. Потім рулетики з курки посипаємо сиром та зеленню. Забираємо їх у духовку ще на 5 хвилин.

Чудову страву з курячого філе можна подавати до столу! Такі рулетики чудово поєднуються з будь-яким гарніром. Приготуйте їх сьогодні. Ми впевнені, що соковитість та відмінний смак цієї страви зможуть вас підкорити!

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал