У моїй родині цей торт обожнюють! Адже він ніжний, смачний і крем прекрасно поєднується з бісквітом!
Інгредієнти:
- Шість яєць;
- 150 г цукру;
- 150 г борошна.
Які інгредієнти потрібні для крему:
- 170 г згущеного молока;
- 110 г цукру;
- 280 г масла вершкового;
- 80 г халви;
- Одна чайна ложка ванільного цукру;
- Один жовток.
Приготування:
- Тісто. Розбийте яйця в глибокий посуд, всипте цукор і збийте. Потім додаємо борошно і швиденько перемішайте.
- Деко вистелити пергаментним папером і вилийте на середину тісто. розрівняйте його по всій поверхні.
- Помістіть в духовку на 15 хвилин. Випікайте до золотистого кольору.
- Корж. Дайте готовому бісквіту охолонути, а після акуратно відокремте від пергаменту і обріжте краї, щоб вийшов гарний корж прямокутної форми. Розріжте його на три частини.
- Обрізки перетворіть в крихту так, як вам це зручно.
- Крем. Вершкове масло м’якого стану з’єднайте з усіма іншими продуктами, які перераховані вище, і збийте.
- Торт. Всі коржі покрийте кремом, зберіть в стопку і покрийте їм боки. Також посипте верхівку і боки крихтою.
- Помістіть торт на добу в холодильну камеру, щоб він добре просочився.
