Швидка і смачна випічка – це завжди захват! Особливо, якщо це ще ситно і красиво. Сьогодні хочу поділитися саме таким рецептом – простим, але в той же час неймовірно привабливим. Готую такий пиріг дуже часто. Подобається і чоловікові і дітям. Я називаю його – ситний хліб. Можна їсти просто так або з супом.
Коли лінь морочитися з піцою, цей рецепт завжди виручає.
Для приготування потрібно:
- 200 гр. борошна,
- 200 мл. молока,
- 2 яйця,
- чайна ложка розпушувача і щіпка солі,
- 150 гр. колбаси,
- 100 гр. сиру
- 1 солодкий перець,
- 1 солоний огірочок.
Приготування:
Спочатку готую начинку для пирога: ковбасу і огірок нарізаю дрібним салатним кубиком. Теж саме роблю з перцем.
Сир теж нарізаю на кубики, але можна і потерти на терці. Змішую всі інгредієнти в мисочці.
Для тіста збиваю яйця з дрібкою солі,
Додаю молоко ,
І всипаю борошно з розпушувачем. Замішую тісто.
Додаю начинку прямо в тісто і акуратно перемішую, щоб все рівномірно розподілилося.
Перекладаю тісто в форму для випічки і ставлю в духову шафу хвилин на 35-40 при 190 градусах.
Ось такий рум’яний і красивий пиріг вийшов.
Я впевнена, що для багатьох такий рецепт стане одним їх улюблених )
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
