Інгредієнти:
- 350-400 гр. курячої грудки
- 100 гр. йогурту або нежирної сметани
- 1 яйце
- 30 гр. зеленої цибулі
- 1 ст.л. з верхом будь-якого борошна або кукурудзяного крохмалю
- сіль
- перець
- олія для смаження
Покроковий рецепт приготування
- Куряче філе нарізати дрібними кубиками.
- Посолити і поперчити.
- Змішати грецький йогурт з яйцем.
- Додати до курки.
- Додати дрібно нарізану зелену цибулю і борошно.
- Смажити на вогні трохи нижче середнього.
- Викладати на сковороду столовою ложкою.
- 1 ложка = 1 котлета.