Склянка кефіру та одне яйце. Сніданок за 3 хвилини: смачніше за чебуреки

Прості та смачні трикутники на сковороді. Швидкий та ситний сніданок нашвидкуруч.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • кефір, 300 мл;
  • сіль щіпка;
  • цукор, 1 ч.л;
  • яйце, 1 шт;
  • борошно, 370 г;
  • розпушувач, 1 ч.л.

Для начинки необхідно :

  • сир, 120 г;
  • сир, 80 г;
  • зелень, 1 пучок;
  • сіль перець.

Процес приготування

  1. Кефір повинен бути кімнатної температури або навіть трохи теплішим.
  2. У нього всипаємо сіль та цукор, розпушувач, яйце. Перемішуємо масу до однорідності.
  3. Всипаємо частинами просіяне борошно і вимішуємо м’яке тісто. Накриваємо його та залишаємо на 15 хвилин.
  4. Для начинки змішуємо всі продукти та додаємо тертий сир. Зелень беріть будь-яку за смаком і більше, виходить ароматніше і смачніше.
  5. Тісто ділимо на дві частини і кожну розгортаємо в круглий пласт.
  6. Викладаємо начинку, зверху накриваємо другим шаром тіста і ріжемо трикутниками.

Обсмажуємо в олії з двох сторін.

Завдяки м’якому тісту, пиріжки виходять повітряними, пишними, ніжними та смачними. А начинку ви можете робити будь-яку на свій смак.

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал