Пропонуємо вам приготувати просту рибку, але у смачному маринаді. Вона виходить дуже ніжна і соковита. Маринад надає їй особливий смак і східний колорит. Спробуйте приготувати!
Необхідні продукти
- 3 скумбрії
- 1 їдальня ложка сухого імбиру
- 2 чайні ложки копченої паприки
- 1 чайна ложка молотого перцю
- 6 столових ложок соєвого соусу
- 5 столових ложок олії
- сік 1 лимона
Приготування
- Рибку очищаємо і нарізаємо порційними шматочками. Добре промиваємо і обсушуємо паперовим рушником.
- У чашку кладемо паприку, імбир, чорний перець, видавлюємо лимонний сік, додаємо соєвий соус і олію. Все добре перемішуємо і переливаємо в рибку. Ретельно обмазуємо її і залишаємо в такому вигляді на 1-2 години маринувати.
- Підготовлену рибку перекладаємо на деко, застелений фольгою і поливаємо залишками маринаду. Відправляємо її в духовку і запікаємо при температурі 200 градусів протягом 20-25 хвилин.
- Готову рибку подаємо до столу.
Смачного!
