Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачного пісного пирога, від якого всі будуть в захваті.
Готувати ми його будемо на мінеральній воді. Особливих навичок і багато часу вам не знадобляться. Також кожну господиню порадує простий і доступний склад інгредієнтів. Вишню необхідно попередньо розморозити. За бажанням її можете замінити на будь-яку іншу ягоду. Пиріг ніжний, ароматний і дуже смачний.
Інгредієнти:
- 320 гр борошна
- 250 мл мінеральної води
- 50 мл рослинного масла
- 180 гр цукрового піску
- 10 гр ванільного цукру
- 5 гр розпушувача
- дрібка солі
- 120-130 гр вишні
Приготування:
В першу чергу в окрему ємкість просіюємо борошно і розпушувач. Потім додаємо сюди сіль, цукровий пісок і ванільний цукор. Перемішуємо все добре.
Після чого вливаємо мінеральну воду. Вона повинна бути кімнатної температури. Також додаємо олію і ретельно перемішуємо. В результаті отримуємо досить густе тісто.
Тепер беремо форму для випічки і застеляємо її пергаментним папером. Потім виливаємо сюди половину підготовленого тіста.
Вишню присипаємо борошном або крохмалем. Після чого відправляємо її наступним шаром.
Потім накриваємо тістом, яке залишилося. Вишня не повинна виглядати з-під нього.
Ставимо в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів, на 40-45 хвилин. Готовність перевіряємо дерев’яною шпажкою.
Ура, пиріг готовий. Даємо йому охолонути і за бажанням присипаємо цукровою пудрою.
