А ви знали, що дуже смачний і ситний сніданок можна приготувати всього за 5 хвилин. Замість тіста за основу візьмемо яйця.
Інгредієнти на одну порцію:
- 2 яйця,
- тонкий лаваш,
- 20 грамів сиру,
- трохи ковбаси,
- помідори,
- сіль, перець,
- олія і вершкове масло.
Як приготувати сніданок за 5 хвилин:
Збовтуємо яйця в мисці з перцем та сіллю.
Розігріваємо на сковороді олію, виливаємо яйця і обсмажуємо на середньому вогні, нехай схопляться.
Зверху кладемо коло тонкого лаваша в розмір сковороди. Перевертаємо заготівлю так, щоб лаваш виявився внизу. На поверхню заготовки викладаємо ковбасу, зверху помідори, тремо сир.
Загортаємо в лінивий чебурек і обсмажуємо до готовності.
Начинка в цьому лінивому чебуреку може бути й іншою. Спробуйте, наприклад, замінити ковбасу та помідори на обсмажений з грибами фарш.
Докладний процес приготування дивіться у відео нижче:
