Такі яблучні млинці смачні з чим завгодно: готую смачний сніданок, яблука додаю прямо в тісто

Пропоную спекти яблучні млинці, вони смачні по-своєму. Випікаються товстими, майже як оладки. Дуже смачно їсти такі млинці з різними сиропами, варенням … та з чим завгодно. До яблучних млинців з малиновим сиропом я подавала ще сметану.

Інгредієнти:

  • Кефір – 400 мл
  • Тепла вода — 100 мл
  • Борошно — 350-400 г
  • Олія — 2 ст. ложки
  • Яйця — 3 шт.
  • Дріжджі пресовані — 10 г
  • Сіль — за смаком
  • Цукор — 3-4 ст. ложки
  • Яблука — 2 шт.
  • Сметана — 100 мл
  • Сироп малиновий — 50 мл

Приготування:

Розводимо дріжджі в теплій воді, даємо постояти 10 хвилин, потім додаємо всі інші інгредієнти. Все перемішуємо блендером і залишаємо тісто в спокої ще на 10 хвилин. В цей час натираємо на терці яблука.

Я взяла одне червоне солодке яблуко і одне зелене кисле яблуко.

Потім додаємо натерті яблука в тісто, перемішуємо і випікаємо яблучні млинці.

Млинці виходять товстими і пишними. Дуже смачні з сиропом, варенням і сметаною.

Звертаємо кожен млинець рулетом, заколюємо «шпажкою» і викладаємо на тарілку. Зверху можна полити сиропом або покласти варення.

Приємного приготування!

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал