Тісто просте, без дріжджів! Це дуже смачні трубочки з м’ясом! Обов’язково спробуйте приготувати!

Щоб приготувати найсмачніші трубочки з м’ясом, нам знадобляться прості та доступні продукти.

Складові:

  • тепла вода 250 мл
  • сіль 1 ч.л
  • 80 г сметани
  • борошно 400-450 г
  • розпушувач 1,5 ч.л
  • начинка будь-яка (у мене м’ясна)
  • фарш 350 г
  • 1 цибулина
  • сіль, спеції, зелень за смаком
  • олія для смаження.

Приготування:

Нам необхідно обсмажити фарш, на сковороді, середньому вогні. Цибулину очистити від лушпиння, дрібно нарізати і додати|добавляти| до фаршу на обсмажування до готовності.

До готового фаршу додати сіль, спеції та зелень за смаком. Перекласти готовий фарш у ємність та остудити.

Для приготування тіста нам знадобиться ємність, в яку ми вливаємо теплу воду, до неї додаємо сметану, солимо і ретельно перемішуємо. До готової суміші додаємо борошно з розпушувачем та замішуємо тісто.

Тісто виходить м’яким та еластичним, даємо йому відпочити 15 хвилин, накриваємо харчовою плівкою.

Через 15 хвилин, беремо наше тісто і ділимо його на 10-12 рівних частин. Кожну частину формуємо у кульки для зручності. Кульки розкочуємо діаметром 10см, на одну частину тіста викласти начинку і скручуємо трубочку, підібгавши бічні краї трубочки.

На середній вогонь ставимо сковороду і наливаємо масло для смаження наших трубочок. Обсмажуємо з усіх боків.

Готові трубочки можна подавати на стіл у гарній тарілці.

Виходить дуже смачно!

Смачного!

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал