Торт без випічки “Банановий рай”

Легкий і простий в готуванні торт з крекеру і бананів зі сметанним кремом. Прикрасити торт ви можете на свій смак.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • крекери – 500 г;
  • банани – 1 кг;
  • сметана жирна – 450 г;
  • вода – 400 мл;
  • желатин – 20 г;
  • цукор – 2 склянки.

Приготування

  1. Желатин добре розмішуємо в холодній воді, доводимо до кипіння на водяній бані, перемішуючи масу. Охолоджуємо.
  2. Для крему змішуємо сметану з цукром і добре збиваємо міксером до пишноті, вливаємо остиглий желатин, ретельно перемішуємо, накриваємо плівкою або кришкою ємність з кремом і відправляємо його в холодильник.
  3. Банани ріжемо кружечками.
  4. Форму, де будете збирати торт, застеляємо харчовою плівкою.
  5. Викладаємо щільно шар крекеру.
  6. Наступний шар – кружечки банана.
  7. Зверху проливаємо кремом.
  8. Викладаємо крекер, банани і проливаємо кремом.
  9. Чергуючи таким чином, збираємо весь торт і заливаємо рештою крему. Накриваємо плівкою і відправляємо в холодильник на кілька годин, а краще – на ніч.

Порада: крем і повинен бути рідкуватим, після того, як ви поставите торт в холодильник, він перетвориться в суфле. Прикрашайте тертим шоколадом і на свій смак.

Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал