Торт “Чорний принц”. Покроковий рецепт приготування торта.

Смачний і соковитий тopт нe залишить байдужим нікoго! Я люблю такі торти, які не сухі, а “мокрі”, тому готую такі частенько, і один з моїх улюблених це – “ЧОРНИЙ ПРИНЦ”.

Список потрібних інгредієнтів:

Для тіста:

  • 2 яйця,
  • 1 склянка цукру,
  • 2-3 чайні ложки какао,
  • 1 стакан кефіру,
  • 1 чайна ложка соди,
  • 1 склянка борошна.

Для крему:

  • 200 гр масла,
  • 0,5 склянки цукру,
  • 250 гр сметани.

Покроковий рецепт приготування:

  1. Яйце збити з цукром в густу піну, додати кефір, соду і ще раз збити.
  2. Потім додати борошно і какао, тісто має бути схоже на густу сметану.
  3. Вилити в змащену маслом форму і випікати при температурі 180° С 20-25 хвилин.
  4. Перевірити готовність сірником – проколовши сірник в пиріг, якщо він вийде сируватим, пиріг допекти до готовності.
  5. Витягнути з форми і остудити на решітці, потім розрізати торт на коржі, змастити кремом, зверху прикрасити горіхами, шоколадом.

Приготування крему: масло розтерти з цукром, додати сметану і все збити, за бажанням можна добавити какао, тоді буде МЕГА ШОКОЛАДНИЙ!

СМАЧНОГО ПРИГОТУВАННЯ!!!

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал