Торт “Шустрий”, за 15 хвилин. Без печива, з випічкою: без духовки і не на сковороді

Багато хто не любить готувати їжу в мікрохвильовій печі, використовують її тільки для розігріву страв. Але можна спробувати зробити цей рецепт для різноманітності домашнього меню. Шоколадний пиріг.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • яйця, 2 шт
  • цукор, 6 ст.л
  • сіль щіпка
  • молоко, 6 ст.л
  • борошно, 5 ст.л
  • какао, 1 ст.л
  • олія, 2 ст.л
  • сода, 0.5 ч.л.
  • оцет, 1 ч.л.

Для приготування крему візьміть:

  • сметана жирна, 350 мл
  • цукрова пудра

Процес приготування:

  1. Для крему збиваємо сметану з цукровою пудрою і відправляємо крем в холодильник охолоджуватися і ущільнюватися.
  2. Борошно просіюємо і змішуємо з какао, сіллю, цукром.
  3. У суху суміш вливаємо молоко, олію, перемішуємо.
  4. Яйця перебиваємо вінчиком до однорідності і вливаємо в масу, вимішуємо.
  5. Соду гасимо оцтом і додаємо в тісто, вимішуємо.
  6. Виливаємо тісто в силіконову форму і відправляємо в мікрохвильову піч.
  7. Випікаємо на максимальній потужності протягом 5 хвилин.
  8. Коли мікрохвильовка вимкнеться, залишаємо торт там ще на 10 хвилин і дверцята поки не відкриваємо.
  9. Виймаємо бісквіт, ріжемо на два коржі і залишаємо остуджуватися.

Формуємо торт, змащуючи коржі, верх і боки кремом. Обсипаємо тертим шоколадом, подрібненими горіхами або будь-якими іншими солодкими посипками. Виходить дуже просочений, вологий, ніжний тортик, відмінний десерт за 30 хвилин.

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал