Ділюся з вами своєю вечерею (обідом), пропоную три варіанти. Це прості, але перевірені страви. Буду рада, якщо вам сподобатися ідея. Отже, що приготувати на вечерю?
Варіант перший:
Квашена КАПУСТА, тушкована з м’ясом І картоплею:
- Капуста квашена – 300-400 г
- Свинина м’якоть – 300 г
- Морква – 1 шт.
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Картопля – 3-4 шт.
- Томатна паста (кетчуп) – 3 ст.л.
- Сіль, перець – за смаком
Виходить дуже смачна і ситна страва.
Варіант другий:
Перловка з овочами:
- Перлова крупа – 1 ст
- Цибуля – 1шт
- Морква – 1 шт
- Помідор – 2 шт
Такий варіант вечері дуже смачний, ситний і корисний.
Третій варіант:
Свиняча грудинка (ребра) з картоплею
- Грудинка (ребра) 1 кг
- Гірчиця 1 ст.л
- Майонез 3 ст.л
- Сіль і спеції за смаком
- Картопля 10 шт
- Сметана 2 ст.л
Такий варіант вечері улюблений у мого чоловіка, виходить жирненько, але дуже смачно.
Смачного!