Інгредієнти:
- 2 банана
- Сир з брикету 400 г (у мене 0%)
- Молоко 50 г (у мене 2.5%)
- 1 яйце
- Кукурудзяний крохмаль 20 г
- Какао 20 г
- Шоколад 25 г
- Підсолоджувач
- Розпушувач 1/2 ч. л.
Приготування:
- Банани перетворюємо в пюре блендером. Додаємо сир, молоко, яйце, доводимо блендером до однорідної маси.
- Додаємо крохмаль, какао, розпушувач, підсолоджувач і ванілін. Все змішуємо блендером.
- Шоколад дрібно рубаємо, додаємо в тісто і перемішуємо.
- Переливаємо в форму, відправляємо в духовку (180 градусів) на 45-50 хвилин.
- Дістаємо, охолоджуємо до кімнатної температури і ставимо в холодильник.
Смачного!
