Сьогодні готую ніжні сирні рогалики. Це улюблені ласощі до чаю з мого дитинства. Приготувати дуже швидко і просто, а виходять вони дуже ніжні, м’які і приголомшливо смачні! Ділюся рецептом з Вами.
Приготування:
У глибоку миску викладаємо сир, вершкове масло і ретельно змішуємо.
Просіюємо борошно з розпушувачем, перемішуємо ложкою, потім замішуємо тісто руками. Прибираємо в холодильник на 30 хвилин.
Робочу поверхню присипаємо борошном і викладаємо тісто. Нарізаємо на 16 трикутників і присипаємо цукром.
Потім просто кожен трикутник загортаємо в рогалик. Викладаємо на деко, застелене пергаментним папером. Відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку – на 20 хвилин.
Готові рогалики присипаємо цукровою пудрою і подаємо до чаю!
Інгредієнти:
- Сир – 150 грам
- Вершкове масло – 50 грам
- Борошно – 125 грам
- Розпушувач – 1 / 2 ч. ложки
- Цукор – 2 – 3 ст. ложки
Якщо Вам подобається солодша випічка, то можна ще додати 2 ст. л. цукру при замісі тіста.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
