Яблучний пиріг, що тане в роті! Вкрай простий рецепт: смачно та швидко

Рецепт цього яблучного пирога дуже простий, його зможе повторити практично кожна людина. Приготування даної випічки не займе багато часу, а сам пиріг вийде дуже смачним, апетитним і ситним.

Інгредієнти:

  • яйця 3 штуки;
  • цукор 150 гр;
  • вершкове масло 80 гр;
  • молоко 200мл;
  • борошно 300 г;
  • розпушувач одна ст. л.;
  • цукрова пудра;
  • яблука 2 штуки;

Приготування:

Спочатку беремо миску та розбиваємо в неї 3 яйця. Далі висипаємо цукор. Ретельно перемішуємо, для цього можна скористатися віночком.

Наперед розтоплюємо масло і додаємо його в суміш. Перемішуємо і тонким струмком вливаємо молоко.

Через сито пропускатимемо борошно, щоб не було грудочок. Не завадить 10 г розпушувача.

Перемішуємо віночком до однорідного стану.

Для начинки очистимо кожне яблуко від шкірки. Використовуємо або ніж, або спеціальний пристрій для чищення. Нарізаємо на кубики, при цьому забираючи частину з кісточками. Висипаємо до тіста та перемішуємо.

Далі нам знадобиться форма розміром 27 на 18 см. Змащуємо її соняшниковою олією за допомогою пензлика. Поступово розподіляємо всі інгредієнти по деку.

Поміщаємо нашу заготовку в розігріту до 180 градусів духовку. Чекаємо на 35 хвилин.

Наш яблучний пиріг готовий. Він вийшов м’яким, апетитним, не розвалюється і гарний у розрізі. Зверху можна посипати цукровою пудрою для прикраси. Смачного.

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал