Як спекти смачні та ніжні коржі для торта – Медовик. Господині на замітку

Пропонуємо приготувати дуже смачні та ніжні коржі для торта – Медовик. Ваша родина залишиться дуже задоволена. Торт буде дуже м’яким та танутиме в роті. Ви будете завжди готувати коржі за цим простим рецептом.

Вам знадобиться:

  • Борошно пшеничне – 2,5 склянки;
  • Масло вершкове – 100 гр.;
  • Яйця – 3 шт.;
  • Мед натуральний – 3 столові ложки;
  • Сода харчова – 2 чайні ложки;
  • Цукор – 1 склянка.

Спосіб приготування:

  1. Візьміть каструлю та збийте яйця з цукром.
  2. Додайте мед та розм’якшене вершкове масло.
  3. Суміш необхідно поставити на водяну баню, приблизно на 25 хвилин.
  4. Додайте соду, зачекайте 5 хвилин не забуваючи перемішувати дерев’яною лопаткою.
  5. Після зніміть каструлю з плити та дайте охолонути.
  6. В холодну суміш додайте просіяне борошно та замісіть тісто.
  7. Розділіть його на 10 рівних частин. Кожну частину розкатуйте у корж.
  8. Змастіть деко олією та трохи присипте мукою.
  9. Перекладіть корж на деко та випікайте на середньому вогні 7-10 хвилин. Таку процедуру повторіть з усіма коржами.
  10. Почекайте поки коржі охолонуть та намастіть їх кремом.
  11. Залиште торт у холодильній камері на деякий час для гарного просочування.

Смачного!

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал