З води та манки готую смакоту! Простий рецепт смачних коржиків

Далеко не всі намагалися додавати манку у випічку, а даремно. Виходять дуже смачні коржики, які ще й ситні.

Необхідні продукти:

  • 300 мл води;
  • 2 столові ложки цукру;
  • 100 гр манки;
  • сіль;
  • 450 гр борошна;
  • соняшникова олія.

Приготування:

  1. Беремо глибоку тарілку та наливаємо в неї воду. Потім кладемо 2 столові ложки цукру та 100 гр манної крупи. Ложкою все перемішуємо.
  2. Солимо, достатньо буде однієї чайної ложки. Всипаємо 450 г борошна і починаємо замішувати тісто.
  3. Беремо іншу тару, змащуємо її олією і перекладаємо тісто. Накриваємо харчовою плівкою та залишаємо на 1 годину.
  4. Тісто збільшилося у розмірі. Формуємо з усієї маси кульки середнього розміру. У нас вийшло 5 штук. Накриваємо їх харчовою плівкою, щоб вони не затверділи.
  5. Готуємо по одній штуці. Кожну кулю перетворюємо на коржик і викладаємо на рясно залиту олією сковороду.
  6. Коржик сильно збільшується в розмірах, перевертаємо її для рівномірного прожарювання.
  7. Те саме робимо з усім іншим тістом.

Випічка готова! Ось так легко і просто можна зробити великі та смачні коржики з манки. Користуйтеся на здоров’я нашими рецептами та готуйте з душею. Всім смачного.

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал