Паляниці з яблуком і морквою: хоч на сніданок, хоч на перекус (всього за кілька хвилин). Рекомендую!

Хочу запропонувати Вам, як ідею для сніданку або перекусу, паляниці з яблуками і морквою. Готуються дуже просто, а виходить смачно. Цукру я додала 1 ст. л. і навіть цього виявилося багато, паляниці вийшли солодкими. Кількість цукру буде залежати від того, наскільки у Вас солодкі морква і яблука.

Паляниці з яблуком і морквою: хоч на сніданок, хоч на перекус (всього за кілька хвилин). Рекомендую!

Рецепт:

  • Яблука ( очищені ) 150-200 г
  • Морква 150-200 г
  • Кефір 300 г
  • Яйце 1 шт.
  • Сіль
  • Цукор 1 ст. л. ( + / – ) за смаком
  • Харчова сода 0.5 ч. л.
  • Олія 1-2 ст. л.
  • Борошно 200 г

Друзі, я маю до Вас прохання🙌, хто бачить мій допис залиште хоч смайлик у коментарі, щиро дякую😘❤️❤️❤️

Приготування:

Яблука і моркву натерти на великій терці, відправити в одну миску.

У миску додати яйце.

Щіпку солі для балансу смаку.

Додаю цукор 1 ст. л. Якщо плануєте подавати такі паляниці з солодкими соусами-то цукор можна зовсім не додавати.

Вливаю кефір, його краще трохи підігріти. Перемішати.

Просіяти половину борошна.

Додати соду, прямо в борошно, не в кефір, перемішати.

Додати, борошно яке залишилось, олію. Тісто має вийти як на оладки.

Сковороду змащую олією і викладаю масу в формі паляниці. Можна в формі оладок приготувати.

Готувати під кришкою, на середньому вогні 4 хвилини на одній стороні.

Перевернути і готувати без кришки ще три-чотири хвилини.

Все одно орієнтуйтеся по своїй плиті і сковороді.

Виходить 4 паляниці.

Смачно і в теплому і в остиглому вигляді.

Приготуйте, спробуйте, а якщо Ви теж так готуєте, буду рада, що нагадала про рецепт.

Смачного.

Не забудьте поставити Лайк і поділитися в соцмережах! Дякую!

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал