Замість того, щоб варити макарони, смажте на сковороді з молоком. Виходить страва з ресторану
Макарони давно готують не тільки у воді в каструлі. Є маса смачних страв, зроблених на сковороді. З цим рецептом у вас вийдуть ніжні, ароматні макарони до будь-яких закусок. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
Розігріваємо трохи рослинної олії і викладаємо сухі макарони. Обсмажуємо трохи, перемішуючи, протягом 3 хвилин.
Сирок ріжемо на шматочки і викладаємо на макарони.
Наливаємо в сковороду молоко, накриваємо кришкою, додаємо сіль і приправи, але не перемішуємо поки нічого, накриваємо кришкою і тушкуємо 10 хвилин на середньому вогні.
Знімаємо сковороду з вогню, перемішуємо, розкладаємо по тарілках. Посипаємо зеленню і дрібно рубаним часником, подаємо до столу.
Я ще роблю рубані котлети, салати і домашні соуси.