Простий рецепт смачної випічки. Готується просто, виходить дуже смачно.
Інгредієнти:
- 2 яйця
- 3-4 ст.л. цукру
- сир 250 гр
- молоко 2-3 ст.л.
- борошно 350-400 гр
- розпушувач 1 ч.л.
- форма діаметр 16-17 см
- вершкове масло для змащування форми
- шоколад 75%
Приготування:
З’єднуємо сир і 2 яйця. Додаємо 2-3 столові ложки молока і 3 – 4 столові ложки цукру.
Далі нам буде потрібно міксер, ним розбиваємо всі грудочки в сирі.
У сир додаємо 300-400 г борошна і 1 чайну ложку розпушувача. Тісто добре замішуємо до однорідної маси.
Форму змащуємо вершковим маслом. З тіста формуємо невеликі кульки.
Що б тісто не прилипало до рук, змастіть руки олією.
Акуратно викладаємо їх в форму.
Робимо начинку, сьогодні це шоколад.
У кожну кульку запихаємо шматочок шоколаду.
Ну ось залишилося зовсім трохи, відправляємо в заздалегідь розігріту до 180 гр. духовку на 15-20 хвилин.
Не забудьте поставити чайник, все готово, залишилося тільки трохи остудити наші смачні булочки.
Сподіваюся вам сподобався рецепт. Пишіть свою думку.
Смачного!.
