Апетитні сосиски у лаваші на сковороді. Смачнішого та простішого перекусу я ще не пробувала!

Пропонуємо вам скуштувати дуже смачну закусочну страву, яку ви можете з легкістю готувати хоч щодня.

Ці сосиски в лаваші можна подати як перекус або як закуску до пива, наприклад. Я їх навіть дітям до школи складаю. Уплітають з величезним задоволенням. Ситно, ароматно та мега апетитно. Сосиску ми поміщатимемо в картопляно-сирну «шубку». На додаток з хрумким лавашем таке поєднання сподобається всім. Рекомендую спробувати.

Потрібні інгредієнти

  • 2 лаваші
  • 8 молочних сосисок
  • 100 гр твердого сиру
  • 3 картоплі
  • 20 гр вершкового масла
  • 4 столові ложки соняшникової олії

Починаємо процес

 

  1. Насамперед очищаємо картоплю і відправляємо її відварюватися в підсоленій воді до готовності. Після чого додаємо вершкове масло та робимо пюре, використовуючи занурювальний блендер.
  2. Тепер нарізаємо лаваш прямокутниками, менша сторона яких повинна дорівнювати довжині сосиски.
  3. Потім, використовуючи терку, натираємо на середній фракції сир.
  4. Після чого кожну заготівлю з лавашу змащуємо картопляним пюре та присипаємо підготовленим сиром.
  5. На край укладаємо сосиску та загортаємо. Формуємо такі заготівлі зі всіх інгредієнтів.
  6. Потім відправляємо їх на розігріту сковороду із олією, зрізами вниз обсмажуватись з двох сторін до рум’яного кольору.
  7. Після чого перекладаємо на паперові рушники, щоб видалити зайву олію.
  8. Подаємо до столу гарячими.

Приємного апетиту!

Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал