Десерт із гречки до сніданку, думаю його зацінить кожен член Вашої сім’ї – готується просто, а виходить смачно

Думаю, таку страву ви точно не готували ніколи. Гречка з фініками досить незвичайно, але дуже смачно. Спробуйте приготувати і ви зможете здивувати своїх близьких незвичайним десертом.

Десерт із гречки до сніданку, думаю його зацінить кожен член Вашої сім'ї - готується просто, а виходить смачно

Необхідні продукти

  • 7 фініків
  • 150 грам мигдалю

Для крему

  • 1 чашка перемеленої гречки
  • 350 мілілітрів мигдального молока
  • 8 фініків
  • 1 чайна ложка розчинної кави
  • 100 г шоколаду для прикраси
  • 10 грам вершкового масла

Починаємо приготування

  1. У сотейник насипаємо гречане борошно і вливаємо молоко. Все перемішуємо та ставимо на плиту. Доводимо масу до кипіння і проварюємо до густини.
  2. Мигдаль кладемо в чашу подрібнювача. Додаємо до нього фініки без кісточок та перемелюємо до однорідного стану.
  3. Беремо форму для запікання та застилаємо пергаментним папером. Викладаємо горіхово-фінікову масу та придавлюємо її склянкою.
  4. У чашу блендера кладемо гречану суміш і додаємо фініки, перемелюємо до однорідності. Викладаємо її зверху на горіхову суміш, розрівнюємо.
  5. Шоколад кладемо в чашку і додаємо вершкове масло з кави. Розтоплюємо до однорідності. Суміш, що вийшла, викладаємо зверху на гречану масу і розрівнюємо.
  6. Заготівлю відправляємо в холодильник до повного застигання, а потім подаємо до столу. Приємного апетиту!
Рейтинг 👍
( 1 оцінка, середнє 1 з 5 )
Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал