Дуже смачні бісквітні кекси з яблучним соком. Діти просто обожнюють їх, печу майже щодня

Пропонуємо вам розбавити свої сімейні чаювання найсмачнішими та ароматними кексами, які ваші рідні уплетуть з величезним задоволенням.

За цим рецептом кекси виходять пористими та ніжними. Такі м’які бісквітні кекси мають просто приголомшливий аромат та смак.

Дуже смачні бісквітні кекси з яблучним соком. Діти просто обожнюють їх, печу майже щодня

З цієї кількості інгредієнтів виходить 14 штук.

Рекомендую відразу готувати подвійну порцію, тому що вони вплітаються «зараз». Обов’язково спробуйте!

Потрібні інгредієнти

  • 320 гр борошна
  • 2 яйця
  • 200 мл кефіру
  • 90 мл яблучного соку
  • 190 гр цукрового піску
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 2 чайні ложки ванільного цукру

Починаємо процес

  1. У першу чергу змішуємо яйця та два види цукру. Використовуючи міксер, збиваємо все до світлої та пишної маси.
  2. Після чого вливаємо кефір та яблучний сік. Перемішуємо та просіюємо сюди борошно з розпушувачем.
  3. Знову міксером все збиваємо до однорідного тіста.
  4. Форми для кексів змащуємо вершковим маслом і наповнюємо їх на 2/3 підготовленим тістом.
  5. Поміщаємо в духовку, що попередньо розігріту до 180 градусів, на 24-30 хвилин.
  6. Після закінчення потрібного часу кекси готові.
  7. Виймаємо з форм і залишаємо остигати.
  8. Потім за бажанням можете присипати цукровою пудрою.

Приємного апетиту!

Рейтинг 👍
( Поки що оцінок немає )
Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал