Всім привіт 🥰 Неймовірно смачний пляцок в якому все чудово поєднується! М’якенький, високий гарно тримає форму при нарізанні, поживний.
форма 26 см.
Інгредієнти:
ТІСТО:
- 380 гр.борошна
- 175 гр.вершкового масла
- 4 жовтки
- 3 ст.л сметани
- 3 ст.л цукру
- 25 гр.пресованих дріжджів
МАКОВА НАЧИНКА:
- 100 гр.сухого меленого маку
- 120 мл.молока
- 1 ч.л масла
- 1 ст.л натурального меду
- 50 гр.родзинок/цукатів
- 2 білки + 100 гр.цукру
ГОРІХОВА НАЧИНКА:
- 100 гр.горіхів
- 2 білки + 1 ст.л цукру (можна більше за смаком)
ДОДАТКОВО:
- вишні у власному соку гр.200 + 1 ч.л крохмалю або густе варення чи джем
Приготування:
Автор: Абетка рецептів
