Дуже часто в будинку, де є маленькі діти, на столі можна побачити апетитну запіканку. Сирна запіканка в мікрохвильовці – це корисна і смачна страва. Приготувавши її всього за кілька хвилин, ви з легкістю введете в раціон вашого малюка сир, адже багато дітей відмовляються його вживати є в свіжому вигляді.
Запіканка з сиру повинна бути в раціоні і у дорослих, адже такий десерт наситить організм енергією на весь день. В одному шматочку міститься багато вітамінів і білка.
Готується запіканка з сиру в мікрохвильовці просто і без проблем. Повірте, такий десерт ніколи не набридне, тим більше що сир відмінно поєднується з різними продуктами. Сміливо можна додавати улюблені фрукти, ягоди, цукати, шоколад. Отже, давайте розглянемо кращі рецепти як в мікрохвильовці приготувати сирну запіканку.
Ніжна запіканка з сиру: покроковий рецепт з фото і відео
Рецепти з фото завжди спрощують підготовку. Дотримуючись простої інструкції спекти запіканку до чаю зможе навіть школяр. Запіканка в мікрохвильовці з м’якого сиру готується за 5 хвилин. Цей варіант випічки стане актуальним для всіх, хто дотримується навіть самої суворої дієти.
- в мисочці або будь-якій зручній ємності розім’яти виделкою сир і цукрову пудру.
- Додати 20 г вершкового м’якого масла, розпушувач і манну крупу. Перемішати.
- Вбити пару яєць, знову розмішати.
- Всипати дрібку ваніліну і солі. Добре збити віночком. Сирна маса повинна вийти однорідною.
- Форму, яка підходить для СВЧ печі, змастити олією.
- Перелити масу. Рівномірно розподілити ложкою.
- Перед тим, як приготувати сирну запіканку в мікрохвильовці, формочку треба накрити харчовою плівкою і зробити ножем 2-3 проколи.
- Випікати запіканку з сиру на потужності 800 Вт 5 хвилин.
- Після сигналу техніки дістаньте обережно форму і витягніть десерт.
Цей рецепт з фото покроково запіканки із сиру в мікрохвильовці знадобиться будь-який господині. Тому, якщо ви до сих пір ставите питанням чи можна готувати десерти в СВЧ печі, сміливо випробуйте цей варіант.
Сирна запіканка з дитинства
Велика частина улюблених страв пам’ятається нам з дитинства. Пишна сирна запіканка в мікрохвильовці як в садку навіває тільки приємні емоції. Апетитний десерт можна подавати з джемом, повидлом, згущеним молоком. Хочете приготувати такий самий десерт у себе вдома? Тоді приступаємо.
Рада! Якщо хочете, щоб у вас сирна запіканка в мікрохвильовці вийшла ні чим не гірше, ніж з духовки, тоді використовуйте свіжий і якісний сир.
Вам знадобиться
- сир – 300 г;
- цукор – 60 г;
- молоко коров’яче – 3 ст.л.;
- манка – 70 г;
- яйця – 2 шт.;
- масло вершкове – 35-40 г.
Готуємо крок за кроком
- Пишна сирна запіканка в мікрохвильовці готується поетапно. Тому трохи терпіння. Сир протираємо через дрібне сито. Якщо у вас м’який сир, тоді цей крок пропустіть.
- В окремій ємності до пишної піни збиваємо яйця, цукор і сіль.
- Тепер в цю повітряну масу додаємо м’яке вершкове масло і сир. Збиваємо до тих пір, поки не з’явиться пишна маса.
- Тепер вливаємо молоко і всипаємо манку. Перемішуємо і залишаємо на 10 хвилин, щоб манка набухла.
- Форму для випікання змащуємо маслом і зверху посипаємо крупою. Виливаємо сирну масу.
- Сирна запіканка в мікрохвильовці готується 7 хвилин на потужності потужність 850 Вт.
Швидко і просто, а головне смачно. Цей хитрий спосіб допоможе нагодувати вашого малюка корисним продуктом, який потрібен для росту і розвитку. Сирна запіканка в мікрохвильовці за цим рецептом з фото крок за кроком стане в нагоді в будь-якій сім’ї.
Сирно-морквяна запіканка в мікрохвильовці
Смачний рецепт за 5 хвилин в мікрохвильовці сирної запіканки з морквою. Це прекрасний сніданок або полуденок, як для дітей, так і для дорослих. Сирно-морквяна запіканка виходить легкою, соковитою і смачною. Це відмінне поєднання продуктів для дієти або ситного перекусу.
Необхідні продукти
- свіжа морква – 2 шт.;
- сир – 300-350 г;
- цукровий пісок – 4 ст.л.;
- ванілін – 2 щіпка;
- сметана – 3 ст.л.;
- яйця – 2 шт.;
- родзинки – 100-120 г;
- манна крупа – 4 ст.л.;
- масло вершкове – 50 г;
Приступаємо до приготування
- Моркву подрібнити на тертці, додати вершкове масло і перемішати. Поставити в СВЧ піч на 3 хвилини. Потужність встановити 700 Вт. При необхідності можна додати трохи молока або води. Головне – щоб морква стала м’якою.
- У сир додати яйця, сметану, цукор і ванілін. Збити блендером.
- Остиглу овочеву масу перекласти в сир.
- Додати крупу і родзинки. Запікати сирно-морквяну запіканку в мікрохвильовці 7-8 хвилин на потужності 850 Вт. Зверху накрити ковпаком для СВЧ печі.
Запіканка подається до столу після охолодження. Полийте шматочок улюбленим варенням і приступайте до чаювання.
Ароматна сирно-яблучна запіканка з курагою
Запіканка з сиру і яблук – ще одна поживна і корисна версія десерту, яка складається тільки з корисних продуктів. Ви до сих пір не знаєте як зробити з сиру запіканку в мікрохвильовці? Тоді ось вам простий і смачний рецепт.
Що знадобиться?
- м’який сир – 500 г
- яблука – 3-4 шт.;
- курага – 130 г;
- цукрова пудра – 4 ст.л.;
- кориця – 1/3 ч.л.;
- розпушувач – 1 ч. л.;
- яйце – 3 шт.;
- манна крупа і крохмаль – по 2 ст.л.
Інструкція по приготуванню
- Яблука очистити від шкірки і натерти на крупній тертці. Курагу дрібно нарізати.
- Додати до сиру. Перемішати.
- Вбити яйця, всипати цукрову пудру, корицю, розпушувач. Знову перемішати. Можна збити блендером або міксером.
- Всипати крупу чи борошно, а також крохмаль. Перемішати.
- Перекласти сирно-яблучну масу в скляну форму.
- Перед тим, як зробити сирну запіканку в мікрохвильовці, накрийте форму харчовою плівкою. Готувати 8 хвилин на максимальній потужності.
Запіканка з сиру в мікрохвильовці готується швидко і просто. Спробуйте і ви забудете про духовці.