Сьогодні хочу поділитися рецептом дуже смачного, швидкого і незвичайного пісочного печива.
Інгредієнти:
- Вершкове масло — 200 г
- Цукор — 100 г
- Борошно — 240 г
- Крохмаль — 70 г
- Мак — 3 ст.л
- Горіхи волоські
- Шоколад ( за бажанням )
Приготування:
Вершкове масло, заздалегідь дістаємо з холодильника, щоб воно розм’якшилося.
Додаємо необхідну кількість цукру.
За допомогою вилки об’єднуємо масло і цукор до однорідної консистенції.
Далі додаємо просіяне борошно і крохмаль. Можна використовувати будь-який, кукурудзяний або картопляний.
Замішуємо м’яке еластичне тісто.
Завдяки додаванню крохмалю, печиво виходить ще більш розсипчастим.
А тепер додаємо мак. Він додасть особливий смак!
Добре вмішуємо мак в тісто.
На пергаментному папері або на спеціальному килимку розкочуємо все тісто в квадрат. Розрізаємо на невеликі квадратики, будь-якого розміру.
Далі викладаємо половинки волоського горіха, як показано на фото нижче.
Перекладаємо на деко разом з килимком, випікаємо при 180 ° до рум’яної скоринки.
Готове печиво за бажанням можна полити розтопленим шоколадом. Виходить теж дуже смачно!
Печиво виходить дуже смачним, розсипчастим і ароматним. Обов’язково спробуйте приготувати печиво за цим рецептом, думаю вам сподобається! )
Якщо вам сподобався рецепт, ставте лайк, підписуйтесь на мій канал, буду рада кожному!
Не забудьте поставити Лайк і поділитися в соцмережах! Дякую!
