Всім привіт, друзі! Сьогодні поділюся неймовірно смачним літнім салатом, який я закриваю щороку. З’їдається баночка за один раз, за бажанням взимку його можна заправляти олією і він буде як влітку! Рекомендую приготувати!
Інгредієнти:
На 1 банку 750гр.:
- Перець болгарський – 2 шт.
- Помідор – 2 шт.
- Цибуля ріпчаста – 2 шт.
- Огірок – 2 шт.
Маринад:
- Оцет 9% – 100 гр.
- Сіль – 60гр.
- Вода – 1,75 л
- Цукор – 100 гр.
Смачного!