Ніхто не вірить, що я готую ці котлети без тіста! Прямо в сковороді

Дуже смачні і ароматні котлети на хлібній підніжці! Готується дуже швидко, легко і просто! Такі котлети без тіста вийдуть у всіх! Спробуйте обов’язково і ви не пошкодуєте!

Продукти

  • м’ясний фарш – 350 гр
  • цибуля – 1 головка
  • сіль – 7 гр
  • чорний перець – 3 гр
  • хліб – 1 батон
  • яйця – 4 шт
  • молоко – 250 мл
  • вершкове масло – 10 гр

Сковорода без ручки діаметром 26 см

Як приготувати котлети

Невеликий батон або багет нарізаємо на скибочки.

Сковороду добре змащуємо вершковим маслом і викладаємо в неї нарізаний багет.

В окрему миску викладаємо фарш, додаємо дрібно нарізану кубиками цибулю, сіль перець і все ретельно перемішуємо.

З отриманого фаршу формуємо невеликі довгасті котлети по формі якраз схожі на шматочки багета.

Кожну котлетку викладаємо на шматочок багета.

У маленькій мисочці змішуємо яйця, сіль і молоко.

Отриманою сумішшю заливаємо наші котлети.

Сковороду ставимо в добре розігріту до 180 ° духовку на 20 хвилин.

Через 20 хвилин дістаємо котлети, посипаємо їх тертим сиром і ставимо в духовку ще на 10 хвилин.

Наші котлети готові.

Смачного!

Рейтинг 👍
( 5 оцінок, середнє 4.2 з 5 )
Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал