Пишні, ароматні, м’які і дуже смачні булочки з простих інгредієнтів! У дитинстві бабуся часто пекла такі, тепер і я печу своєї сім’ї. Ділюся рецептом з Вами.
Приготування:
У велику тарілку наливаємо молоко, воду і перемішуємо вінчиком.
Розбиваємо яйця і збиваємо вінчиком.
Насипаємо цукру і перемішуємо. Додаємо сіль і перемішуємо. Наливаємо соняшникової олії і перемішуємо.
Насипаємо сухі дріжджі і перемішуємо. Висипаємо борошно поступово і перемішуємо. Накриваємо кришкою і даємо постояти близько години.
Розрізаємо тісто на невеликі шматки і розгортаємо в джгути. Кожен к зав’язуємо кутом і хвіст іншим під низ або переплітаємо косичкою. Кладемо на деко, вистелене папером для випічки. Покриваємо рушником і залишаємо на 20 хвилин.
Змащуємо збитим яйцем і зверху посипаємо маком. Випікаємо близько 30 хвилин при 180 градусах.
Інгредієнти:
- Яйця курячі – 2 штуки
- Молоко – 500 мілілітрів
- Вода – 400 мілілітрів
- Цукор – 1 скл.
- Соняшникова олія – 200 мілілітрів
- Борошно пшеничне – 1,5 кілограма
- Сіль – 1 чайна ложка
- Дріжджі сухі – 1 столова ложка
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
