Сьогодні хочу запропонувати вам рецепт незрівнянного горіхового печива, яке просто тане в роті! Готується воно дуже швидко з доступних продуктів. За бажанням, можна склеїти половинки печива джемом, шоколадною пастою, згущеним молоком і отримати приголомшливий десерт. Рекомендую!
Друзі маю до Вас прохання🙌, хто бачить мій допис залиште хоч смайлик у коментарі, щиро дякую😉🙌
Інгредієнти:
- Яйце – 1 шт.
- Волоські горіхи – 120 г
- Цукор – 100 г
- Борошно – 150 г
- Олія – 80 г
- Розпушувач – 1 ч.л.
- Ванілін — щіпка
- Сіль – щіпка
Спосіб приготування:
Духовку можна відразу ставити розігріватися до 180 градусів, тому що тісто ми приготуємо дуже швидко.
Волоські горіхи подрібнюємо в дрібну крихту за допомогою блендера або точавки.
У миску додаємо 1 яйце, цукор, дрібку солі, ванілін і олію. Добре перемішуємо вінчиком.
Тепер додаємо подрібнені волоські горіхи, розпушувач і ще раз перемішуємо.
У кілька прийомів просіюємо борошно і перемішуємо лопаткою.
Готове тісто має вийти м’яким, пластичним і не липну до рук.
З тіста скочуємо кульки розміром з волоський горіх і викладаємо на деко, застелений пергаментним папером.
Зверху кульки придавлюємо рукою, щоб вони вийшли більш плоскими. Також, печиво можна зверху прикрасити половинкою волоського горіха.
Випікаємо печиво в розігрітій до 180 градусів духовці орієнтовно 15 хвилин.
Наше горіхове печиво готове!
За бажанням, печиво можна склеїти шоколадом або вареним згущеним молоком, а зверху посипати цукровою пудрою.
Печиво виходить хрустким і з насиченим горіховим смаком!
Смачного!
Якщо вам сподобався рецепт, ставте лайк і підписуйтесь на мій канал! Попереду буде багато цікавого!
Дивіться інші мої рецепти, буду рада вашим коментарям і лайкам !
