Це один з моїх простих рецептів швидкого десерту, який завжди виручає, якщо на порозі гості або просто хочеться чогось смачного до чаю. Вам потрібно всього 3 продукти, з яких і будемо робити цю смакоту.
Інгредієнти:
- шоколадне печиво, 350 г;
- молоко, 370 мл;
- розпушувач, 1 пачка.
Приготування:
- Печиво беріть будь-яке, можна і звичайне, біле, просто тортик не буде таким шоколадним.
- Печиво подрібнюємо в дрібну крихту за допомогою блендера і змішуємо з розпушувачем.
- Наливаємо молоко і вимішуємо тісто.
- Я печу в формі з діаметром 20 см, застилає її пергаментом або просто змащуємо олією.
- Викладаємо тісто, розрівнюємо.
- Випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці близько 15 – 20 хвилин. Готовність перевіряйте шпажкою.
Тепер на свій смак ви можете полити бісквіт розтопленим шоколадом або зварити помадку з какао, можна просто нанести варене згущене молоко і ще присипати подрібненими горіхами або цедрою апельсина. А якщо є час і продукти, збийте жирну сметану з цукровою пудрою і вийде швидкий крем.
