Ви ніколи не пробували такий смачний і швидкий в приготуванні салат, який до того ж значно прискорює процес схуднення! Тому, що ви не знали цей дрібненький секрет!
Цей чудовий рецепт складається з інгредієнтів, які є доступними всім в будь-який час року. Вони допоможуть надати екзотичний і ароматний відтінок вашому салату.
У цьому рецепті головним інгредієнтом є морква. Це овоч з високим вмістом клітковини, який допомагає нам в нашій меті схуднути і стати більш здоровим.
Особливість цього салату полягає в тому, що у нас є почуття повного насичення протягом більш тривалого часу. А також містить мало калорій і багато води.
Ми вас зацікавили? Тоді дізнайтеся рецепт!
Салат з моркви і імбиру на 3-4 порції
Інгредієнти
- 4 чашки натертої моркви
- 1/2 маленької червоної цибулі
- 1 чайна ложка свіжого очищеного натертого кореня імбиру
- 1-2 зубчики часнику дрібно нарізати
- 1/4 склянки листя базиліка або петрушки або кореня селери
- 2 чайні ложки кунжуту
- 1 столова ложка сметани або оливкової олії або льняного або конопляного
- 1 столова ложка лимонного соку або яблучного оцту
- а також будь-яка зелень, яку ви любите
- щіпка гімалайської солі
Змішайте інгредієнти і насолоджуйтеся!
Якщо вас турбує запах часнику, то пожуйте гілочку петрушки або гвоздику. Мені гвоздика дуже допомагає, тільки не варто жувати її інтенсивно, а повільно протягом 3-5 хвилин. А також, якщо у вас гіпертонія, то замініть імбир свіжим коренем хріну!
Приємного апетиту і будьте здорові!