Приголомшливо смачний салат “Берлінський”

Дуже цікавий та незвичайний салат. Як заправка в ньому використовуються вершки і повірте, це нереально смачно! Беріть на замітку.

Інгредієнти:

  • 300 г шинки
  • 3 штуки картоплі
  • 4 курячі яйця
  • 200 грам сиру
  • 2 свіжі огірки
  • 2 мариновані огірки
  • 2 столові ложки гірчиці
  • 3 столові ложки майонезу
  • 5 столових ложок вершків
  • сіль, перець за смаком

Приготування:

1. Картоплю відварюємо до готовності. Яйця відварюємо круто.

2. Огірки нарізаємо кубиком. Шинку також нарізаємо кубиком. Все кладемо у салатник.

3. Яйця очищаємо від шкаралупи та відокремлюємо білки від жовтків. Білок нарізаємо кубиком і кладемо до інших продуктів.

4. Картоплю очищаємо та нарізаємо кубиком. Додаємо в салатник.

5. Сир натираємо на дрібній тертці. Кладемо в салатник.

6. Приготуємо заправку. У чашку кладемо жовтки та розминаємо вилкою. Додаємо майонез, гірчицю, сіль та перець за смаком. Потім додаємо вершки і знову все перемішуємо.

7. Готову заправку додаємо в салат, все перемішуємо та подаємо до столу.

Смачного!

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал