Рецепт смачної та вологої ПАСКИ: готується відносно не довго, вдається завжди – Великодня випічка від української господині

Великодня Паска. Рецепт смачної та вологої паски

Паска яка готується відносно не довго, вдається завжди, смачна та волога.

🥧 Для приготування потрібно:

Форми діаметром 13 см – 4 шт
Продукти кімнатної температури!

🥧 Опара:

  • 30 г пресованих дріжджів
  • 250 мл молока
  • 50 г цукру
  • 200 г просіяного борошна

🥧 Тісто:

  • 2 яйця
  • 3 жовтки
  • 200 г цукру
  • 1 пакетик ванільного цукру
  • сіль
  • 130 г сметани
  • 130 г розтопленого масла
  • 80 г олії
  • 2 столові ложки міцного алкоголю (коньяк, горілка, ром)
  • 0,5 чайної ложки куркуми (за бажанням)
  • 700 г просіяного борошна
  • 150-200 г родзинок

🌡⌛ Пекти при 170 °C 1 годину
❗❗ Час і температура випікання можуть відрізнятись, все залежить від вашої духовки, всі духовки різні і випікають по-різному!

Відео-рецепт від автора:

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал