Торт Зебра – простий і швидкий покроковий рецепт домашнього сметанного торта без випічки! Торт готується дуже швидко і не займе у вас багато часу. Адже для його приготування не треба нічого випікати! Торт виходить дуже красивий в розрізі! Торт чергує в собі ванільні і шоколадні шари. Виходить ніжним з насиченим ванільно-шоколадним смаком, в той же час в міру солодким. Він просто тане в роті!
Інгредієнти для основи (d 18 см, висота 6 см):
- Пісочне шоколадне печиво – 180 г
- Вершкове масло – 70 г
- Молоко – 15 г
Інгредієнти для крему:
- Вершки 30-35% – 200 г
- Сметана 20% – 400 г
- Згущене молоко – 300 г
- Молоко – 100 г
- Какао порошок – 30 г
- Ванільний цукор – 15 г
- Желатин – 20 г
Інгредієнти для основи (d 20 см):
- Пісочне шоколадне печиво – 220 г
- Вершкове масло – 85 г
- Молоко – 18 г
Інгредієнти для крему:
- Вершки 30-35% – 250 г
- Сметана 20% – 500 г
- Згущене молоко – 370 г
- Молоко – 125 г
- Какао порошок – 37 г
- Ванільний цукор – 18 г
- Желатин – 25 г
