Шоколадний пиріг на кефірі зі свіжими фруктами – Пиріг простий в приготуванні, швидко і смачно

Інгредієнти

  • Яйця 4 шт
  • Цукор 1 стакан з гіркою
  • Кефір 1 стакан
  • Какао 3 столові ложки з гіркою
  • Сода 1 чайна ложка
  • Борошно 2 склянки з гіркою
  • Банан 1 шт
  • Яблука за смаком
  • Цукрова пудра за смаком

Приготування шоколадного пирога зі свіжими фруктами

Пиріг простий в приготуванні, швидко і смачно. Пиріг повітряний, ніжний і смак пирога шоколадний з апетитним фруктовим ароматом.

1. Яйця розбиваємо в ємність, якщо яйця не великі, я додаю 5 штук.

2. Всипаємо цукор і збиваємо міксером.

3. У кефір додаю соду, розмішую.

4. Виливаємо кефір з содою у збиті яйця, розмішуємо.

5. Борошно просіюємо разом з какао через дрібне сито. Какао я теж просіюю, щоб не було грудочок.

6. Додаємо борошно частинами в суміш, розмішуємо. Тісто має вийде, як на оладки або густа сметана.

7. Банан очищаємо від шкірки і нарізаємо смужками, додаємо в тісто, обережно розмішуємо. Я іноді додаю один банан і два середніх яблука.

8. Форму застеляємо пергаментом і виливаємо тісто.

9. Духовку розігріваємо заздалегідь до 180 С і ставимо пиріг.

10. Випікаємо пиріг при 180 С близько 35-40 хвилин в залежності від духовки і розміру форми. Готовність пирога перевіряємо зубочисткою або дерев’яною паличкою.

11. Пиріг охолоджуємо в формі, дістаємо пиріг з форми і посипаємо цукровою пудрою.

Перед подачею до чаю, пиріг розрізаємо на порції.

Приємного чаювання!

Не забудьте поставити Лайк і поділитися в соцмережах! Дякуємо!

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал