Так як зима близько, закрили огірочки. Цим рецептом користуюсь майже 20 років

Доброї ночі,ми з Херсону! Так як зима близько, закрили огірочки. Цим рецептом користуюсь майже 20 років. Огірочки виходять хрумкі та трохи солоденькі.

Так як зима близько, закрили огірочки. Цим рецептом користуюсь майже 20 років

На 3л.банку:

  • Сіль крупна – 6 ч.л.
  • Цукор – 10 ч.л
  • Оцет – 100мл.
  • Листя (гарніше корінь) хріну, листя смородини, кріп, часник-3 зубки, перець духмяний – 3 шт, чорний горошок – 6шт, цибуля – кільцями, листя вишні.

Так як зима близько, закрили огірочки. Цим рецептом користуюсь майже 20 років

Вимити банки содою, заповнити прянощами та огірками. Всипати цукор, сіль, оцет і додати воду.

Так як зима близько, закрили огірочки. Цим рецептом користуюсь майже 20 років

Стерилізуємо: 3л.банки – 15хв.

Так як зима близько, закрили огірочки. Цим рецептом користуюсь майже 20 років

Можна робити заливками, по 10 хв. 2 рази на третій засипаємо всі прянощі та сипучі, заливаємо та закручуємо🙂

 

Фото та рецепт Инна Балахонова

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал