Швидкий і смачний десерт без випічки. Багато не з’їси, але іноді себе побалувати можна

Дуже ситний десерт, який багато не з’їси, але іноді себе побалувати можна. Цукерки з арахісу і фундука, меду, какао.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • арахіс, 300 г
  • фундук, 100 г
  • натуральний йогурт, 1 стакан
  • мед або кленовий сироп, 2 ст.л
  • какао, 0.5 склянки
  • кокосова стружка або подрібнені вівсяні пластівці.

Процес приготування

Какао краще брати якісне, з високим відсотком жирності, щоб цукерки були зовсім шоколадними.

Горіхи подрібнюємо за допомогою блендера до стану дрібної крихти.

Змішуємо горіхи, додаємо йогурт, какао, мед або сироп, перемішуємо.

Порада: йогурт можна замінити жирною сметаною або густими вершками.

Формуємо невеликі кульки-цукерки і обвалюємо їх в кокосовій стружці або подрібнених вівсяних пластівців, горіхів, мигдальних пелюсток і т.д.

Складаємо в ємність і відправляємо в холодильник для застигання.

Такі смачні цукерки можна урізноманітнити, якщо всередину класти по шоколадній кульці або цілому горішку.

Рейтинг 👍
( 3 оцінки, середнє 4.67 з 5 )
Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал