Пропонуємо вам рецепт бюджетної страви на вечерю. Всі продукти в ньому найдоступніші. А приготування не займе багато часу та сил. Страва виходить ситною та смачною.
Необхідні продукти
- 3 курячі стегенця
- 1 столова ложка солі
- 1 чайна ложка меленого перцю
- 1 чайна ложка паприки
- 2 столові ложки майонезу
- 4 штуки картоплі
- 1 морква
- 100 грам грибів
- 1 зубчик часнику
- олія
- 2 цибулини
Починаємо процес приготування:
- Стегенця промиваємо і обсушуємо рушником. Кладемо в миску, додаємо сіль, перець, паприку, майонез і добре перемішуємо. Кожен шматочок загортаємо у фольгу. А потім перекладаємо на деко, застелене пергаментним папером. Відправляємо до духовки, розігрітої до 180 градусів. Запікаємо протягом 50 хвилин.
- Картоплю очищаємо та нарізаємо великими шматочками. Так само нарізаємо моркву. Нарізаємо крупними шматочками гриби та всі підготовлені продукти перекладаємо у миску. Додаємо часник, пропущений через прес, сіль, паприку та перець за смаком. Вливаємо олію. Все добре перемішуємо.
- Через 20 хвилин після початку приготування курки дістаємо лист з духовки. І на половину, що залишилася, викладаємо приготовані овочі. Знову ставимо все в духовку та запікаємо до кінця відведеного часу. Потім дістаємо, м’ясо розкриваємо від фольги, ставимо все в духовку ще на 10 хвилин. Через відведений час страва готова, можна подавати до столу.
