Зміст
Торт «Ніжний медовик»
Дівчатка, цей торт тане в роті, виходить дууууже ніжним та м’яким👌🏼 ✅ Рекомендую! Збережіть собі обов’язково ❤️ щоб не втратити! 
Інгредієнти:
Коржі:- ✅ 2 яйця
- ✅ 90 г цукру
- ✅ 110 г рідкого меду
- ✅ 110 г вершкового масла
- ✅ 8 г соди
- ✅ 410-430 г борошна
Заварний крем:
- ✅ 2 жовтки
- ✅ 220 г цукру
- ✅ 3 ст л кукурудзяного крохмалю
- ✅ 700 г сметани (20%)
- ✅ 300 г вершкового масла (м’якого)
Приготування:
Готуємо крем! 1. Жовтки з’єднуємо з цукром і кукурудзяним крохмалем, перемішуємо, додаємо сметану і уварюємо до загустіння (10 хвилин точно)
2. Накриваємо в контакт плівкою і прибираємо в холодне місце. 3. Масло вершкове збиваємо до біла, далі по столовій ложці додаємо заварну масу. 
4. Крем готовий. А так, не забудьте ванілін! Готуємо коржі! 1. Яйця змішуємо з цукром, і ставимо на водяну баню. 2. Постійно помішуючи додаємо мед і вершкове масло, варимо до розчинення цукру. 3. Далі додаємо соду, перемішуємо варимо 2 хвилини і додаємо склянку борошна, перемішуємо та уварюємо буквально пару хвилин. 4. Формуємо тісто, воно виходить дуже приємне. Одне задоволення з ним працюватиме. 5. Тісто ділимо на 10 рівних частин. Формуємо корж, протикаємо вилкою» і випікаємо по 3-4 хвилини! 6. Збираємо тортик! Я ще зробила чорничне конфі)) 
Готуйте мої дорогі і радуйте своїх рідних ❤️Прикрасити за смаком.
