Смачніше за деруни чи картоплі фрі. Готова вечеря за 10 хвилин

Простий рецепт, який ви можете приготувати всього за 10 хвилин на вечерю, для перекусу або в якості страви для пікніка.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • картопля 500 г;
  • шинка 100 г;
  • яйця 2 шт;
  • сіль, перець, спеції, зелень;
  • сир 50 г;
  • бурошно 2 ст. л.

Процес приготування

  1. Картоплю тремо на крупній тертці і віджимаємо від зайвої рідини.
  2. В масу додаємо терту на крупній тертці шинку.

    Порада: можна взяти будь-яке відварне м’ясо на ваш смак.

  3. В масу додаємо сіль і перець, різні спеції.
  4. Яйця перебиваємо виделкою і виливаємо в масу, перемішуємо до однорідності.

  • Дрібно ріжемо будь-яку зелень за смаком і додаємо в тісто.
  • Всипаємо борошно і перемішуємо.
  • Натираємо сир і змішуємо з основною масою.

  • Обсмажуємо такі оригінальні деруни на рослинній олії з двох боків до золотистого кольору.

Подаємо з різними соусами, прекрасно поєднується з м’ясними закусками і салатами зі свіжих овочів.

Рейтинг 👍
( 3 оцінки, середнє 2.33 з 5 )
Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал