Приготуємо неймовірний салат з невеликої кількості інгредієнтів. Це один із найпростіших рецептів у моєму кулінарному списку. Цей салат готую і на свята, і в будні дні. Такий салатик летить зі столу за лічені хвилини.
Інгредієнти:
- морква по-корейськи 150 грам
- сирок плавлений 100 грам
- крабові палички 100 грам
- часник 1 зубчик
- яйце 2 шт.
- майонез 2 ст. л.
Приготування:
- Підготувати все потрібне. Корейську моркву вибирати без добавок, не гостру. Яйця варити протягом 10 хвилин після закипання, остудити.
- Плавлений сирок та варені яйця натерти на тертці. Викласти у салатник.
- Додати корейську морквину. Щоб не вводити в салат зайву рідину, краще відкинути її на сито і добре струсити.
- Крабові палички нарізати шматочками чи соломкою.
- Викласти майонез. Часник пропустити через прес.
- Перемішати. Так як плавлений сирок злипається, то простежити, щоб його грудочки подрібнилися і розподілилися по всьому об’єму. Спробувати, залежно від смаку та пікантності корейської моркви, комусь може знадобитися додати трохи солі.
Салат із моркви готовий. Просочення він не потребує, тому подавати можна відразу ж. Ось такий простий рецепт.
Смачного!
